Daerah Penghasil Saffron di Indonesia

Ada beberapa daerah penghasil saffron di indonesia namun belum banyak. Saffron adalah rempah yang sangat berharga dan biasanya diperoleh dari bunga Crocus sativus. Di Indonesia, produksi saffron masih sangat terbatas dan tidak sebesar di negara-negara lain seperti Iran, India, dan Spanyol.



Namun, beberapa daerah di Indonesia telah mencoba untuk mengembangkan produksi saffron, antara lain:

1. Lembang, Jawa Barat:
Di daerah Lembang, Jawa Barat, beberapa petani mulai mengembangkan budidaya saffron sebagai usaha tambahan. Saat ini, produksi saffron di Lembang masih terbatas dan hanya mencapai beberapa kilogram saja.

2. Bali:
Di Bali, beberapa petani juga mulai mencoba untuk mengembangkan produksi saffron. Namun, produksi saffron di Bali masih terbatas dan belum mencapai skala komersial.

3. Aceh
Beberapa petani di Aceh juga mencoba untuk mengembangkan produksi saffron. Saat ini, produksi saffron di Aceh masih terbatas dan belum mencapai skala komersial.

Meskipun produksi saffron di Indonesia masih terbatas, namun potensinya cukup besar dan masih terbuka untuk dikembangkan lebih lanjut. Selain itu, saffron juga memiliki harga jual yang sangat tinggi, sehingga bisa menjadi peluang usaha yang menarik bagi petani di Indonesia.